Pizza : Comment faire facilement sa pâte à la maison



Recette d’origine italienne, la pizza  est difficile à faire. A cause de ses nombreuses étapes de préparations, certains n’osent même  pas l’essayer. Heureusement, nous sommes là pour vous aider. Alors, commençons aujourd’hui par l’un des éléments les plus importants de la recette, la pâte (pain) à Pizza. Voici les ingrédients pour la réussir.

Boule, pâte à pizza

Ce qu’il faut:

  • 300 g de farine
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 sachet de levure de boulangerie
  • 1 pincée de sel

 

Préparation:
1-Dans un bol, versez la farine et le sel

2-Ajoutez l’huile d’olive et le sucre.

3-Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d’eau chaude.

4-Versez le tout dans le bol et pétrissez jusqu’à obtention d’une boule.

5- Bien couvrir la farine d’un torchon et laissez montez pendant 30 minutes à une heure dans un endroit tempéré.

Pâte à pizza

6-Étalez la pâte sur du papier sulfurisé pour la faire cuire au micro-onde.Pâte à pizza

Retrouvez la suite de la recette complète ici !

 

 

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